La gastronomie française

La nourriture française est la meilleure que je connaisse malgré les différents pays que j’ai visité.
Avant de parler des spécialités Française, je vais parler des spécialités de ma région, la Normandie.

Je ne serai pas une vraie normande si je ne parlerai pas de fromage. Le Camembert, Neufchâtel, Pont l’Évêque… j’en est l’eau à la bouche rien que d’y penser. Il est important de savoir que plus un fromage pu et plus il est bon! On ne le mange pas forcément après le plat, il peut être mangé en appéritif sur des toats, fries en entrée avec une salade,  fondu sur des pommes de terres ou juste dans sa boîte pour y tremper du pain ou autres accompagnements. Dans un repas, en Normandie, la partie “fromage” est toujours la meilleure.
Après le fromage, parlons de nos pommes. Alors que dans les régions du sud ce sont les vignes qui sont prédomminantes, en Normandie ce sont les pommiers. J’adore, quand l’automne arrive, sentir la bonne odeur qui embaume toute la maison lorsque ma mère fait des compotes de pommes avec les pommes du jardin. Toute la famille en profite tellement il y a de pots. C’est aussi avec ces pommes que nous mangeons les meilleures tartes aux pommes qu’il existe. Les pommes servent aussi à faire des alcools, dont le cidre, le pommeau et le calvados. Les adultes adorent, moi je n'ai pas encore eut la chande d’y goûter.

La France entière détient des trésors culinaires, il y a tout d’abord le pot au feu qui est un des clasics des plats français, qui n’est d’autres qu’un bouillon de carottes, navets, poireaux, oignons, céleris accompagnés de viandes boeufs. Souvent on peut boire l’eau du bouillon avec du vermiselles pour ne rien gacher. Ensuite il y a le paté en croûte à base porc, le coq au vin, les moules marinières, le gratins dauphinois qui est des pommes de terres coupées en rondelles cuit au four dans de la crème et du lait. Mais aussi la ratatouille (je ne suis pas trop fan de ce plat…) qui est un mélange d’aubergines, de courgettes de poivrons rouges et verts, d’oignons et de tomates, le Paris-Brest (mon dessert préféré) qui des un chou rempli de crème à la cannelle, le boeuf bourguignon qui est du boeuf cuit dans des oignons, des carottes, des champignons et du vin rouges.  Pour finir, il y a l’aligot fait de purée de pommes de terres et de tomme rapée (un délice) ainsi que le magret de canards. Et j’en oublie certainement beaucoup.

Souvent, chaque région française a ses plats traditionnels. Par exemple l’alsace nous régale avec ses bretzel, ses flammekueche composés de lardons et oignons, ses choucroute à base de choux, de lards fumés, de viennoises, de montbéñiards et de pommes de terres le tout cuit dans de la bière blonde. Le Languedoc avec son délicieux cassoulet qui est fait avec d’haricots, de saucisse et de couenne, la Lorraine et la quiche lorraine et ses madelaines, la Savoie et ses fondues savoyardes, ses tartiflettes au Reblochon. Ainsi que la Bretagne et ses galettes bretonnes pleines de beurre, ses crêpres aux sucres ou caramels beurre salés ou encore son couillamane.

La vie à Salamanque

La vie à Salamanque est idéale pour tous étudiants qui rechercheraient à étudier et approfondir son espagnol tout en pouvant profiter de la ville.
En effet, avec ses rues commerçantes, ses bars, ses restaurants…. La ville ne manque pas d’infrastructures pour profiter de sa jeunesse.
Il est donc très facile de décomprésser autour d’un verre et de quelques tapas, d’autant plus que ces lieux sont propices pour rencontrer de nouvelles personnes et donc encore plus s’améliorer en espagnol.
De plus, Salamanque regorge de monuments dont il est intérressant de connaître l’histoire et de visiter.
Les rives du Rio El Tormes sont très agréables pour se promener au calme et dans un petit coin de nature. Parfait pour
prendre un bon bol d’air et de se détendre.

Pour ce qui est du coût de la vie, il est facile de trouver des logements étudiants pour pas très chère en colocation.


Pour manger, la ville dispose d’énormément de petits commerces un peu partout et proposants tous les prix. Mais souvent on peut s’en sortir pour pas chère et en mangeant de choses bonnes.

Activités extrascolaires du 28 novembre au 3 décembre

Nous commençons cette semaine de novembre avec un programme d´activités qui ne nous laissera pas indifférent. Une explosion de divertissement qui est sur le point de commencer :) 

Jete un oeil :

Lundi 28, 15h50: Cour de danse – Venez au cour de danse de cette semaine. Nous allons apprendre les premiers pas de la danse latine entre rires et bonnes compagnies. Tu vas adorer !
Durée aproximative : 1h

Mardi 29, 19h00 : Échange linguistiques – Nous aurons un échange de langue entre les élèves d’espagnol et d’anglais à la caf´taria de l’école. C’est une pafaite oportunité pour connaître des gens et améliorer la langue.
Durée approximative : 1h

Mercredi 30, 18h30: Cour de cuisine – Dans notre cour de cuisine nous apprendrons à prépaprer une délicieuse paella avec un gazpacho inclus. Et pour finir, nous gouterons tous.
Durée approcximative : 1h30

Jeudi 1, 15h50 – Cour de danse – Pour ceux qui n’ont pas pu venir au cour de lundi, nous recommenerons avec de nouvelles techniques de la danse latine.
Durée approximative : 1h

Vendredi 2, 22h30: “ Les soirées de Manolita” – Ne rate pas le spectacle que nous offre Patricia Pacazo à la cafétaria- bar Manolita.

Excursions du pont de décembre:

Samedi 3 

Grenade – Séville – Cordoue
Valence -  Benidorm 
Portugal

Dimanche 4

Tolède
Ségovie – Avila

Rapproche toi du secretariat de l’école pour plus d’information sur les différentes destinations que nous te proposons pour pofiter de ton week-end spectaculaire.

Nous te rapellons qu’il est nécessaire de s’inscrire au secretariat pour chaque acticités (pour réserver ta place; le nombre mínimum de participants requis est de 3 personnes). Et nous te rapellons que le point de re rendez-vous – sauf indications contraires – est toujours au sein de l’ école Tía Tula.

Les activités sont non seulement pour te divertir ( ça nous te le garantisons) mais aussi pour améliorer tes connaissances de la culture salamantine et espagnol, et pour metre en pratique l’espagnol que tu apprends en cour.

Activités extrascolaires du 21 au 27 novembre

La  semaine commence et nos activités extrascolaires aussi. Tu es prêt à vivre une semaine unique? Reserve déjà ta place et tu voudras venir :) 

Jette un oeil :

Lundi 21, 17h50: Musée botón charro – Nous irons visiter le musée dédié au filigrana charra.
Durée approximative : 1h

Mardi 22, 16h00: Film – Nous allons avoir une session de bon film espagnol. Une superbe opportunité pour pouvoir pratiquer la langue.

Mercredi 23, 16h50: Atelier de conversation- Avec notre professeure Maria, à la caféteriade l´école, il sera proposé différents thèmes de débats dans l´atelier de conversation pour continuer à pratiquer l´espagnol.
Durée appriximative: 1h

Jeudi 24, 16h15: Balade à cheval – Nous ferrons un agreable tour à cheval par les champs charros pour contempler les paysages spectaculaires d´automne.

Vendredi 25, - 22h30: “ Les soirées de Manolita” – Nous attendons une soirée avec le magnifique Fernando Saldaña et ses contes pour adulte à la cafétaria de l´école.
Samedi 26 et dimanche 27: Excursions – Rapproche toi du secrétariat de l´école pour t´informer des différentes destinations que nous te proposons pour profiter un máximum de ton week-end.

Nous te recommandons de t´inscrire au secretariat pour chaque activités (pour réserver ta place, le nombre de particpants minimum requit es de 3). Et nous te rappelons que le point de rendez-vous - sauf indications contraire - est toujours a l'école Tà Tula.

Les activités ne sont pas seulememnt pour se divretirse (Ca c est garantie) mais ausi pour mieux te faire connaitre la culture de Salamanque et d' espagne, et pour mettre en pratiquel'espagnol que tu aura appris en cours. 

Programme du week-end du 18 au 20 novemdre - Profite de Salamanque!

















Nous voilà déjà en week-end et nous allons le vivre avec passion grâce aux propositions que nous donne la ville dorée. Profite de Salamanque !

Musique 
- Quique Gongález - Tuez-moi si vous avez besoin de moi
Nous offrira un concert à la CAEM ce vendredi 18 novembre à 21h.
Plus d´information ici

- The Freedom projet
Ho, vendredi 18 novembre, à partir de 23h, ils joura au The Molly´s Cross.
Plus d´informations ici

- Jam Session
Au The Molly´s Cross il y aura Jam Session à partir de 22h15.
Plus d´information ici

Thêatre
- EL JURADO Cía. Avanti Teatro
Au thêatre Liceo nous pourrons profiter de cette pièce le samedi 19 à 21h.
Plus d´information ici

- La magie du grand magicien Oski
Il nous offrira un spectacle de magie et d´humour pour " les soirées de Manolita" au Manolita Café-Bar
Plus d´information ici

Expositions
- Joan Fontcuberta Imago, ergo sum
On pourra aller voir cette exposition au DA2 jusqu'au 12 février 2017
Plus d´informations ici

- Une après-midi au Poney Pisador
( Gravures sur l'oeuvre de J.R.R Tolkien)
À la caféteria-bar Manolita sera exposé la merveilleuse oeuvre de Tomàs Hijo jusque janvier 2017.

- Un bisous sur le front
A l´espace de culture scientifique de l'hôtellerie de Fonseca accueillera cette exposition jusqu'au 29 janvier 2017.
Consulte les horaires de visite ici

- "50 ans des  40 principaux"
Le musée du commerce accueillera temporairement l´exposition jusqu´a 27 novembre
Consulte les horaires de visite ici

- " Panoramique 1919-1930"
La cinémathèque de Castilla y León acueillera cette exposition jusqu´au 14 décembre
Consulte les horaires de visite ici

- FOTOCIENCA13
Une oeuvre qui sera a la sale d´expositions de l´hôtellerie jusqu'au 23 deciembre
Plus d' information ici

Conteur - Poeme des odeurs
Ce dimanche 20 décembre à 12h30 au Manolita Café Bar aura lieu les contes de Fernando Saldaña pour les plus petits avec les meilleurs contes.
Plus d'information ici

Mes deux mois à Salamanque (par Caroline Devis)

Je suis étudiante en deuxième année de BTS, pour mes projets futurs il me fallait maîtriser soit l´espagnol soit l´anglais. Mon choix c´est porté sur l´Espagnol et j'ai donc décidé de partir 2 mois à  Salamanque car après plusieurs recherches, je me suis rendue compte que cette ville était la plus favorable pour apprendre l´espagnol. 

Je suis donc en immersion totale et en cours au sein de Tìa Tula, qui se trouve au plein coeur du centre ville historique. Il y a une très bonne ambiance et une équipe d´encadrement très ouverte. De plus, Tía Tula organise des activités permettant de s'amuser et découvrir Salamanque tous en continuant d´améliorer notre Espagnol. 

Avec sa population très jeune du fait de ses nombreuses universités, Salamanque ne dort jamais et est constament animée. 
Rien de mieux que de visiter ses batîments riches en histoire comme sa cathédrale ou il est possible d´en explorer ses hauteurs pour avoir une vue sur tout Salamanque de jour comme de nuit, sa biblotheque, la plaza mayor...

Activités extrascolaires du 14 au 20 novembre

Les activités extrascolaires nous attendent. Et elles en vallent la peine. Donc ne réflechit pas à deux fois et inscrit toi à toute celle qui t´interesse pour ne pas perdre ta place.
Ici tu as toute les informations:

Lundi 14, 16h50: Balade littéraire - Notre professeure Carmen nous accompagnera au pont romain et dans les jardins de Calixto y Melibea ou nous connîterons la romantique histoire qu´il garde.
Durée approximative : 1h

Mardi 15, 19h00: Piscine - Nous irons à la piscine climatisée de la Alnedilla pour nager et nous détendre dans l´eau.
Durée approxmative: 1h

Mercredi 1, 17h45: Atelier cartes postales - Nous nous rentrons à l'atelier Atentamente pour apprendre a créer nos propres cartes postales et connaître que l´imparfait est bon.
Durée approximative: 1h

Jeudi 17, 19h00: Echange linguistique - Nous rassemblerons les étudiants déspagnol et d´anglais à la caféteria de l'école C est une des meilleures opportunités pour pratiquer les langus et connaître du monde.
Durée approximative : 1h

Vendredi 18, 22h0: Les soirées de Manolita - Ne rate pas le spectacle de cette semaine pour "les soirées de Manolita". Le grand magicien Oski, un des meilleurs magicien de la ville jouera. Ce sera un soirée pleine de magie et d´humour.

Samedi 19 et dimanche 20: Excursions - Rapproche toi du secretariat de l'école pour t´informer des destinations que nous te proposons pour profiter d'un week-end unique.

Nous te recommandons de t´inscrire au secretariat pour chaque activités (pour réserver ta place, le nombre de particpants minimum requit es de 3). Et nous te rappelons que le point de rendez-vous - sauf indications contraire - est toujours a l'école Tà Tula.

Les activités ne sont pas seulememnt pour se divretirse (Ca c est garantie) mais ausi pour mieux te faire connaitre la culture de Salamanque et d' espagne, et pour mettre en pratiquel'espagnol que tu aura appris en cours.